¿Qué es el ayuno intermitente? ¿Cómo puedo ayunar con comida?

Qu’est-ce que le jeûne intermittent ? Comment puis-je jeûner avec de la nourriture ?

¿Eres un ayunador habitual o te pone nervioso acercarte al mundo del ayuno ? Lo más probable es que ya lo hayas probado sin siquiera darte cuenta. El ayuno intermitente forma cada vez más parte de nuestra rutina diaria debido a creencias culturales, estilos de vida más agitados y hábitos alimentarios más saludables .

Mientras sigues esta tendencia consciente o inconscientemente, ¿qué pasaría si pudieras practicar el ayuno intermitente de una manera nueva y más segura? Es decir, ¿consumiendo alimentos durante la fase de no comer? Lea este artículo para descubrir cómo.

¿Qué es el ayuno intermitente?

En su sentido tradicional, el ayuno intermitente es un tipo de ayuno que alterna periodos de abstinencia de alimentos con periodos de ingesta de alimentos. La peculiaridad de este método es que hay que prestar atención al tiempo ya que solo se come durante una ventana de horas concreta mientras que durante el resto tu cuerpo no consume nada más que agua, y de esta forma entra en estado de ayuno.

Así como el reloj coordina de alguna manera nuestras vidas y rutinas, el tiempo es también la pauta principal que rige el ayuno intermitente. De hecho, dependiendo del tiempo, existen diferentes categorías o niveles de ayuno intermitente, a saber:

  • tiempo diario : alimentación restringida o ayuno intermitente 16/8 que implica 16 horas de ayuno y 8 horas de comida en el transcurso de un día;
  • ayuno cada dos días : 24 horas de ayuno alternadas con 24 horas de comida;
  • Ayuno de 5/2 días : 2 días de ayuno y 5 días de comida entre semana;

Estos niveles son hoy practicados consciente e inconscientemente por más del 60% de la población mundial. Has intentado alguna vez ? Piénsalo. En su cultura, ¿el ayuno es una práctica activa, como en el Ramadán o durante las festividades indias, como Navaratri?

¿Sigues una dieta bajo la supervisión de un profesional sanitario que implique alternancia de horas o un día completo de ayuno? ¿Alguna vez te has saltado una comida porque tenías una cita a esa hora, o llegas tarde y tienes que correr para coger el tren? Estos son sólo algunos ejemplos de cómo el ayuno intermitente se cuela en nuestras vidas.

El primer paso es reconocerlo y empezar a hacerlo de forma consciente, no sólo porque no tengamos tiempo, sino que el mundo que nos rodea corre y nos hace correr también.

¿Cuales son los beneficios?

Practicar el ayuno intermitente, como parte de nuestra rutina diaria, significa reducir periódicamente la ingesta de calorías, lo que facilita la pérdida gradual de peso a largo plazo, a medida que el cuerpo en ayunas comienza a ganar energía a partir de las cetonas, moléculas energéticas derivadas de la descomposición de las grasas. La liberación de cetonas proporciona así energía a nuestro cerebro y cuerpo y por tanto nos ayuda a mejorar nuestro rendimiento físico y mental .

Además del efecto obvio de un aumento de energía, el ayuno intermitente implica, en un nivel más profundo, un cambio de mentalidad en nuestra forma de abordar la comida y nuestro estilo de vida.

En la era de los atracones y el consumismo, donde estamos continuamente expuestos a alimentos preparados cargados de azúcar que caen en nuestro regazo y estamos acostumbrados a picar o beber rápidamente cualquier cosa que podamos conseguir, simplemente porque estamos corriendo, Siempre, y quizás saltándonos las comidas habituales, el ayuno intermitente puede ayudarnos a cambiar nuestra perspectiva sobre el tiempo y la nutrición.

La energía que obtenemos de estos snacks fáciles, ricos en hidratos de carbono y calorías, es sólo de corta duración y no es saludable para nuestro organismo, porque proviene de grasas malas y azúcares presentes en los productos en cantidad considerable.

Es completamente diferente a la energía saludable a largo plazo que podemos obtener siguiendo una dieta diaria de grasas y vegetales saludables y añadiendo a nuestra rutina periodos de ayuno intermitente, que al desencadenar la síntesis natural de cetonas, puede favorecer nuestra concentración mental y la actividad de nuestro cuerpo.

Además, las sesiones de ayuno intermitente pueden ayudarnos a ser más conscientes del tiempo, respetar los horarios de consumo de alimentos y comidas y ayunar de forma consciente.

¿Es este método seguro? ¿Existe otro método? ¿Podemos ayunar sin ayunar realmente?

Salvo para las personas que están acostumbradas, generalmente se recomienda acercarse por primera vez al ayuno intermitente o al mundo del ayuno en general con el consejo de su médico o nutricionista.

¿Qué pasa si tengo miedo de intentarlo? ¿Existe otro método? ¿Puedo ayunar sin ayunar realmente? La respuesta es sí.

Con la ciencia y la investigación detrás de Fasting Mimicking Diet ProLon® , un programa nutricional que, a través de una combinación selecta de ingredientes y nutrientes, pone a tu cuerpo en un estado de ayuno durante 5 días cuando en realidad estás consumiendo alrededor de 750 calorías de alimentos por día. día. Se ha desarrollado un nuevo método revolucionario para abordar también el ayuno intermitente, pero con el mismo estribillo, es decir, con la comida.

Este programa especial de ayuno intermitente es parte de la línea de ayuno alimentario ProLon® y se llama ProLon® ReSet®.

¿Qué es ProLon ReSet?

ProLon® ReSet® es un programa nutricional de un día que le permite reiniciar, probar el ayuno y cosechar sus beneficios sin necesidad de ayunar.

Reproducir el ayuno 5/2 a base de agua con ProLon® ReSet® le permite a su cuerpo entrar en un estado de ayuno y obtener energía natural mientras consume alimentos saludables y elegidos de manera uniforme durante las horas en las que no come. Usted toma su dieta diaria normalmente durante los 5 días y come los alimentos saludables seleccionados de ProLon® ReSet® durante los últimos 2 días.

¿Qué tipo de comida? ProLon® ReSet®, al igual que ProLon® 5 días, se presenta en forma de un kit compuesto por sopas ricas en fibras vegetales, snacks a base de frutos secos, infusiones de hierbas y complementos alimenticios. Los ingredientes y materias primas que caracterizan estos productos y que provienen de diferentes regiones del mundo han sido seleccionados con precisión por el equipo científico de L-Nutra y mezclados para simular un estado de ayuno y al mismo tiempo permitir que tu cuerpo se mantenga nutrido.

Además, utilizado sólo un día a la semana, ProLon® ReSet® es un buen comienzo para depurarse de un período de sobrealimentación caracterizado también por la comida chatarra, y limpiar su cuerpo desde el interior con productos orientados a la salud.

ProLon® ReSet® es su limpieza alimentaria del lunes después de fines de semana o vacaciones locos.

Tome el control de su tiempo para recargar energías y comer de manera más saludable, y administre la producción de energía cambiando su forma de pensar y utilizando fuentes nutricionales saludables como ProLon® ReSet®.

Referencias:

De Cabo R., Mattson MP. ““Efectos del ayuno intermitente sobre la salud, el envejecimiento y la enfermedad”, New England Journal of Medicine, diciembre de 2019. “Ayuno en días alternos en sujetos no obesos: efectos sobre el peso corporal, la composición corporal y el metabolismo energético. » Revista Estadounidense de Nutrición Clínica, enero de 2005.