Par Jean-François Lesgardes
Des déséquilibres prolongés dans nos habitudes alimentaires, notre mode de vie (tabagisme, manque d’activité physique) et nos facteurs environnementaux (stress, pollution) attaquent nos cellules par plusieurs réactions biochimiques appelées oxydation. L’oxydation des cellules peut être comparée à la rouille des métaux lorsqu’ils sont exposés à l’air. Une oxydation prolongée (appelée stress oxydatif) est associée à une inflammation chronique qui peuvent provoquer l’apparition de différentes pathologies qui vont de troubles simples comme une diminution de la qualité de la peau, grippe et rhumes, à des maladies inflammatoires plus graves comme: maladies cardiovasculaires, cancer, maladies neurodégénératives et autres, ainsi que le vieillissement.
Nous faisons tous l’expérience de l’oxydation dans notre corps, c’est inévitable, mais nous pouvons la combattre – et l’une des meilleures façons de la combattre est avec l’antioxydant naturel le plus puissant de l’organisme appelé Glutathion (GSH) qui est fabriqué à partir de 3 acides aminés, dont le lactosérum préparé à froid à partir de lait de vache nourries à l’herbe, est particulièrement riche.
